Диета от холестерина и для похудения

Диета от холестерина и для похудения
Rate this post


В современном мире нет людей, которые не наслышаны о вреде холестерина. Это вещество организму необходимо для выполнения ряда биологических задач, но его превышение грозит серьезными проблемами в здоровье.

Для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями разработана диета для снижения холестерина и похудения.

Меню питания обычно составляется на неделю. Это позволяет разнообразить рацион и в течение месяца ввести максимум тех продуктов, которые улучшают состояние больного.

Принцип диеты

 

Насыщенные жиры, содержащиеся в продуктах в основном животного происхождения, в несколько раз повышают холестерин. В то же время, растительные жиры понижают выработку вредных липопротеидов. Исходя их этого диета от холестерина и похудения должна быть сбалансированной.

pitanie-pri-holesterine

Особенности лечебного питания:

  • употребление растительных продуктов натурального происхождения. Самым вредным из жиров считается маргарин и сливочное масло. При приготовлении блюд эти масла заменяются на растительные (льняное, оливковое, кукурузное)
  • насыщенные жиры не должны превышать 25% от дневного рациона
  • суточная норма холестерина – до 250 мг. Для этого питание должно состоять на 60% из растительной клетчатки и углеводов, содержащихся в овощах и фруктах
  • продукты должны быть приготовлены на пару, запеченные в духовке или отварные
  • сладкий чай и кофе желательно заменить на зеленый чай и минеральную воду

Мясо разрешено диетическое с небольшим количеством соли и приправ. Не менее трех раз в неделю специалисты по диетическому питанию рекомендуют употреблять рыбу.

Перейти к оглавлению

Запрещенные продукты

Любая диета от холестерина и похудения не приемлет употребления определенных пищевых продуктов:

  • мясо – баранина, свинина, ветчина, сало
  • субпродукты
  • жирные сметана и творог
  • яичные желтки
  • икра
  • сладости

Диета снижения холестерина похудения не будет эффективной, если больной курит и злоупотребляет алкоголем.

Поделиться статьей
Оценить статью
0

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Карта сайта